สมุนไพรไทยเป็นสมุนไพรที่มีลักษณะพืชเฉพาะตัวที่มีคุณสมบัติทางยาและใช้ในการรักษาโรคหรือบำรุงสุขภาพตามที่เป็นที่นิยมในประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อย่างกว้างขวาง สมุนไพรไทยมีความหลากหลายทั้งในเรื่องของชนิดพืช ส่วนที่ใช้เป็นสมุนไพรมีต้นไม้ พืชเอื้ออารีผักสมุนไพรและวัตถุดิบทั้งสามสมุนไพรไทยคือพืชที่มีคุณสมบัติทางยาหรือสารสกัดที่ใช้ในการรักษาโรคหรือบำรุงสุขภาพ โดยมักนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและการดูแลสุขภาพโดยทั่วไปในประเทศไทย. สมุนไพรไทยมีหลากหลายชนิด
สมุนไพรไทยคือ
สมุนไพรไทยเป็นสมุนไพรที่มีลักษณะพืชเฉพาะตัวที่มีคุณสมบัติทางยาและใช้ในการรักษาโรคหรือบำรุงสุขภาพตามที่เป็นที่นิยมในประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อย่างกว้างขวาง สมุนไพรไทยมีความหลากหลายทั้งในเรื่องของชนิดพืช ส่วนที่ใช้เป็นสมุนไพรมีต้นไม้ พืชเอื้ออารีผักสมุนไพรและวัตถุดิบทั้งสามสมุนไพรไทยคือพืชที่มีคุณสมบัติทางยาหรือสารสกัดที่ใช้ในการรักษาโรคหรือบำรุงสุขภาพ
รูปแบบของสมุนไพรไทย
สมุนไพรที่เป็นต้นไม้ส่วนใหญ่จะมีลักษณะเป็นพืชขนาดใหญ่ โดยมักมีลำต้นแข็งแรงและใบใหญ่ ตะไคร้ มีลำต้นยาวและแข็งแรงใบเป็นยอดยาวและมีกลิ่นหอมใช้ในการทำเครื่องปรุงรสและเครื่องดื่มสมุนไพร กระเพรา มีลักษณะของใบเล็ก ๆ หนาพอสมควรมีกลิ่นหอมพิเศษใช้ในการปรุงอาหารและเครื่องปรุงรส ใบบัวบกมีใบเล็ก ๆ แบบปลายคมใช้ในการช่วยขับถ่ายและสมานแผล ใบเตยมีใบยาวและเรียวมีกลิ่นหอมเข้มใช้ในการปรุงอาหารและทำของหวาน
พืชเอื้ออารี
คือสมุนไพรที่ใช้ส่วนที่อยู่ใต้ดินหรือต้นแล้ว ขมิ้นโค้งเป็นพืชที่มีรากที่ใหญ่และสีน้ำตาลใช้ในการรักษาโรคทางเดินอาหารและปัญหาของสะสมในร่างกายมีคุณสมบัติในการช่วยลดอาการอักเสบ และใช้ในการรักษาปัญหาเดี่ยวและปัญหาทางหลอดอาหารเป็นพืชที่มีรากใหญ่และใช้ส่วนรากในการให้ประโยชน์ทางการแพทย์ ใบย่านาง เป็นพืชพื้นบ้านที่มีใบใหญ่ ใช้ในการรักษาโรคหลายชนิด เช่น สายตาอ่อน