Blog Posts

พืชผักสวนครัวสมุนไพร ที่หลายๆ บ้านมีติดครัวไว้อยู่ตลอด ทั้งอร่อย ทานง่าย ช่วยให้รสชาติของอาหารเริศขึ้น และมีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถนำมาประกอบอาหาร และใช้เป็นยารักษาโรคได้หาง่ายๆภายในครัว ช่วยให้คนที่คุณรักในครอบครัวมีสุขภาพที่แข็งแรง สมุนไพรไทยสคู่ครัวครัว ที่หาได้ง่ายๆในบ้าน เดี๋ยวเราไปดูกันเลยค่ะว่ามีสมุนไพรอะไรบ้าง และสามารหาได้จากในครัวเรือนจริงไหมไปดูกันเลยยยย 1. กระเทียม กระเทียมเป็นของที่อยู่คู่กับคนไทยมายานานและยังเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารไทยแทบทุกอย่าง กระเทียมเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นแรง ช่วยในการชูรสชาติ และแต่งกลิ่นอาหารได้ดี  กระเทียมมีฤทธิ์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ เสริมการทำงานของเม็ดเลือดขาว และยังมีส่วนประกอบของน้ำระเหยซึ่งมีฤทธิ์ในการลดปริมาณไขมันในเลือด เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาคอเรสเตอรอลสูง และยังมีส่วนในการช่วยลดความดันโลหิตสูงด้วย กระเทียมสามารถทานได้ทั้งแบบสด และแบบปรุงสุกอีกด้วย 2. กะเพรา พืชผักสวนครัวที่ทุกบ้านจะต้องมีติดบ้านไว้ เป็นผักยอมนิยมของคนไทย เป็นผักที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ซึ่งผัดกะเพรานั้นเป็นเหมือนเมนูสามัญประจำบ้านของคนไทย และสามารถเอามาทำอาหารเมนูอื่นๆ ได้เช่นกัน กะเพรา เป็นผักที่มีสรรพคุณทางยาที่สามารถช่วยรักษาโรคได้หลายชนิด สมารถใช้บรรเทาอาการแก้ไอ อาการหวัด แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง และยังสามารถช่วยดับกลิ่นปากได้อีกด้วย 3. ขิง ขิงเป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน นิยมนำขิงแก่มาต้มดื่มน้ำเป็นยาบำรุงร่างกาย หรือที่เราเรียกง่ายๆว่าน้ำขิง วิธีนี้จะทำให้ได้รับประโยชน์จากขิงได้อย่างเต็มที่ ขิงมีสรรพคุณเป็นยาในการต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ ช่วยแก้ไอขับเสมหะ มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากซึ่งสามารถช่วยลดอาการอักเสบของร่างกาย ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ซึ่งขิงเข้ามามีบทบาทอย่างมากในช่วงของการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด […]

อย่างที่รู้กันดีว่า สมุนไพร มักถูกนำมาเป็นส่วนผสมสำหรับเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงความงาม ทั้ง ครีมทาหน้า ครีมล้างหน้า โลชั้น สบู่ ยาสระผม ครีมบำรุงผม ครีมบำรุงผิวรรณ กับความงาม สมุนไพร สรรพคุณช่วยบำรุงความงาม มากมาย ลักษณะของพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณ เช่น ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องผิวจากรังสี UV ลดการอักเสบ แก้ปวด และ มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย อุดมด้วยสารอาหารสำคัญ เป็นแหล่งวิตามินชั้นดีจากธรรมชาติ 1.ว่านหางจระเข้ มีสรรพคุณช่วยลดการติดเชื้อ ฆ่าเชื้อ สมานแผล และยังมีส่วนกระตุ้นเซลล์เนื้อเยื่อให้เจริญเติบโต ช่วยผลัดเซลล์ใหม่ และทำให้แผลหายเร็วขึ้น ด้วยสรรพคุณนี้เราจึงเห็นว่านหางจระเข้เป็นส่วนผสมในเวชสำอางและสกินแคร์หลายชนิดว่านหางจระเข้ (Aloe Vera) คือ พืชชนิดหนึ่งที่ถูกจัดอยู่ในประเภทพืชล้มลุก สีเขียว มีลักษณะลำต้นเป็นข้อปล้อง ใบเดี่ยว ใบหนายาวและโคนใบใหญ่ ปลายแหลม ขอบใบมีหนามห่างกันเป็นระยะ เรียงเป็นชั้น ข้างในใบเป็นวุ้นใสสีเขียวอ่อน มีเมือกเหนียว สามารถออกดอกสีแดงอมเหลืองที่ปลายยอดได้ มีถิ่นกำเนิดมาจากแถบชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและตอนใต้ของทวีปแอฟริกา สามารถปลูกได้ง่ายในดินทราย หรือในกระถางก็ได้ เป็นพืชชอบน้ำ แต่ต้องมีทางระบายน้ำได้ดี ป้องกันไม่ให้อมน้ำมากเกินไปจนรากเน่า 2. […]

ลักษณะของสมุนไพร เป็นพืชสมุนไพรที่อยู่คู่กับคนไทยมาเป็นเวลานานซึ่งพบได้ในบริเวณป่าที่มีคามสมบูรณ์หรือปลูกบริเวณบ้านซึ่งนิยมนำส่วนใบ ราก ลำต้น ดอก เปลือก ทุกๆ ส่วนสามารถนำมาใช้เป็นยาได้ ซึ่งในปัจจุบันได้มีผลิตภัณฑ์ ความหมายของสมุนไพรไทย สมุนไพร หมายถึง “ผลิตผลธรรมชาติ ได้จาก พืช สัตว์ และแร่ธาตุ ที่ใช้เป็นยา หรือผสมกับสารอื่นตามตำรับ เพื่อรักษาโรค บำรุงร่างกาย หรือใช้เป็นยาพิษ” หากนำเอาสมุนไพรตั้งแต่สองชนิดขึ้นไปมาผสมรวมกันซึ่งจะเรียกว่า ยาในตำรับยา

สมุนไพรไทยเป็นของที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน เป็นของดีที่มาจากธรรมชาติ มีข้อดีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการใช้เป็นยาในการรักษาและบรรเทาอาการเจ็บป่วย ไม่ว่าจะเป็นไข้หวัด ปวดหัว ตัวร้อน ใช้รักษาบาดแผลภายนอกและภายใน ใช้เป็นยาสูดดม ลูกประคบ เครื่องหอม โดยในปัจจุบันสมุนไพรไทยก็ยังคงเป็นที่นิยมหลากหลาย เพราะมีกลิ่นหอมที่เฉพาะตัวและเป็นมิตธรรมชาติและเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านอีกด้วย ประโยชน์ของสมุนไพร