Category: สมุนไพรประจำบ้าน

หลายๆคนอาจจะไม่เคยเห็นหรือไม่เคยได้ยินชื่อของดอกกระเจียวมาก่อน เพื่อนๆรู้หรือไม่ว่าเจ้าดอกกระเจียวนอกจากจะมีลักษณะของดอกที่สวยงามแล้วยังมีสรรพคุณทางยามากมายอีกด้วย ซึ่งดอกกระเจียวจัดเป็นพืชที่มีมาอย่างยาวนาน ซึ่งอยู่คู่กับคนไทยมานาน ลักษณะของต้นจะมีลักษณะเป็นกอ หรือเป็นพุ่ม ดอกกระเจียวจะมีสรรพคุณอะไรบ้าง เราไปดูกันเลยค่ะ กระเจียว ดอกกระเจียวจัดอยู่ในตระกูลเดียวกับพวกข่าและขิง คือจะมีหัวอยู่ข้างใต้ดินหรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าเหง้า จัดเป็นไม้ล้มลุก จะพบเจอได้มากในบริเวณภาคอีสาน และภาคเหนือ ซึ่งสายพันธุ์ของต้นกระเจียวมี 2 ชนิด คือ ต้นกระเจียวแดง และ ต้นกระเจียวขาว กระเจียวแดง สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการแตกหน่อ พบมากตามป่าดิบทั่วไป ป่าเบญจพรรณ ป่าเต็งรัง และ ที่โล่งทั่วไป ลักษณะมีดังนี้เหง้า คือ ส่วนของลำต้น ลักษณะของเหง้าเป็นทรงรี ผิวของเหง้าสีน้ำตาล เนื้อในสีขาว มีกลิ่นเฉพาะตัว และ มีรสเผ็ดร้อน เหมือนขิงใบกระเจียว มีลักษณะเป็นกาบ เป็นพืชใบเดี่ยว เรียงสลับ รอบๆหน่อ ขอบใบเรียบ ผิวใบเกลี้ยงดอกกระเจียว มีลักษณเป็นช่อ ดอกรูปทรงกระบอก ก้านดอกชูออกจากปลายลำต้น กลีบดอกเป็นสีเหลือง และ สีแดง มีขน รูปรี มีขนสั้นๆ ดอกในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนกรกฎาคมผลกระเจียวแดง มีลักษณะทรงไข่ […]

By Suchanan

June 24, 2024June 24, 2024

หลายคนอาจจะรู้จักกระเจี๊ยบ ในรูปแบบของผักกินคู่กับน้ำพริกแต่งนอกจากจะกินกับน้ำพริกได้แล้ว กระเจี๊ยบยังมีสรรพคุณทางยาที่หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้ ซึ่งกระเจี๊ยบเป็นผักที่อยู่คู่กับคนไทยครัวไทยมาอย่างยาวนาน กระเจี๊ยบมีสรรพคุณอะไรบ้างวันนี้เราจะพามาดูกันเลยค่ะ กระเจี๊ยบเขียว มีถิ่นกำเนิดในแถบแอฟริกาตะวันตก ในประเทศซูดาน และสันนิษฐานว่าน่าจะมีการนำเข้ามาในประเทศไทยหลังปี พ.ศ.2416 โดยจัดเป็นพืชล้มลุกที่มีอายุประมาณ 1 ปี มีความสูงประมาณ 0.5-2.4 เมตรสรรพคุณของกระเจี๊ยบเขียว 1.ใช้เป็นยาบำรุงสมอง 2.ช่วยรักษาโรคความดันโลหิต 3.ผลช่วยแก้อาการหวัด 4.ช่วยป้องกันอาการหลอดเลือดตีบตัน 5.ช่วยขับเหงื่อ 6.ช่วยแก้โรคปากนกกระจอก กระเจี๊ยบแดง จัดเป็นไม้พุ่มมีความสูงประมาณ 50-180 เซนติเมตร มีอยู่หลายสายพันธุ์ ลำต้นและกิ่งก้านมีสีม่วงแดง ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการใช้เมล็ดสรรพคุณของกระเจี๊ยบแดง1.ช่วยละลายไขมันในเส้นเลือด2.ใช้เป็นยาบำรุงธาตุ บำรุงกำลัง3.ช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย4.ช่วยรักษาโรคเบาหวาน5.ช่วยลดความดันโลหิต6.ช่วยแก้เส้นเลือดตีบตัน

By Suchanan

June 24, 2024June 24, 2024

พืชผักสวนครัวสมุนไพร ที่หลายๆ บ้านมีติดครัวไว้อยู่ตลอด ทั้งอร่อย ทานง่าย ช่วยให้รสชาติของอาหารเริศขึ้น และมีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถนำมาประกอบอาหาร และใช้เป็นยารักษาโรคได้หาง่ายๆภายในครัว ช่วยให้คนที่คุณรักในครอบครัวมีสุขภาพที่แข็งแรง สมุนไพรไทยสคู่ครัวครัว ที่หาได้ง่ายๆในบ้าน เดี๋ยวเราไปดูกันเลยค่ะว่ามีสมุนไพรอะไรบ้าง และสามารหาได้จากในครัวเรือนจริงไหมไปดูกันเลยยยย 1. กระเทียม กระเทียมเป็นของที่อยู่คู่กับคนไทยมายานานและยังเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารไทยแทบทุกอย่าง กระเทียมเป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นแรง ช่วยในการชูรสชาติ และแต่งกลิ่นอาหารได้ดี  กระเทียมมีฤทธิ์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ เสริมการทำงานของเม็ดเลือดขาว และยังมีส่วนประกอบของน้ำระเหยซึ่งมีฤทธิ์ในการลดปริมาณไขมันในเลือด เหมาะสำหรับคนที่มีปัญหาคอเรสเตอรอลสูง และยังมีส่วนในการช่วยลดความดันโลหิตสูงด้วย กระเทียมสามารถทานได้ทั้งแบบสด และแบบปรุงสุกอีกด้วย 2. กะเพรา พืชผักสวนครัวที่ทุกบ้านจะต้องมีติดบ้านไว้ เป็นผักยอมนิยมของคนไทย เป็นผักที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ซึ่งผัดกะเพรานั้นเป็นเหมือนเมนูสามัญประจำบ้านของคนไทย และสามารถเอามาทำอาหารเมนูอื่นๆ ได้เช่นกัน กะเพรา เป็นผักที่มีสรรพคุณทางยาที่สามารถช่วยรักษาโรคได้หลายชนิด สมารถใช้บรรเทาอาการแก้ไอ อาการหวัด แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง และยังสามารถช่วยดับกลิ่นปากได้อีกด้วย 3. ขิง ขิงเป็นสมุนไพรที่มีรสเผ็ดร้อน นิยมนำขิงแก่มาต้มดื่มน้ำเป็นยาบำรุงร่างกาย หรือที่เราเรียกง่ายๆว่าน้ำขิง วิธีนี้จะทำให้ได้รับประโยชน์จากขิงได้อย่างเต็มที่ ขิงมีสรรพคุณเป็นยาในการต้านไวรัสไข้หวัดใหญ่ ช่วยแก้ไอขับเสมหะ มีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่มากซึ่งสามารถช่วยลดอาการอักเสบของร่างกาย ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ซึ่งขิงเข้ามามีบทบาทอย่างมากในช่วงของการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด […]

By Suchanan

May 3, 2024June 24, 2024

อย่างที่รู้กันดีว่า สมุนไพร มักถูกนำมาเป็นส่วนผสมสำหรับเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงความงาม ทั้ง ครีมทาหน้า ครีมล้างหน้า โลชั้น สบู่ ยาสระผม ครีมบำรุงผม ครีมบำรุงผิวรรณ กับความงาม สมุนไพร สรรพคุณช่วยบำรุงความงาม มากมาย ลักษณะของพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณ เช่น ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องผิวจากรังสี UV ลดการอักเสบ แก้ปวด และ มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย อุดมด้วยสารอาหารสำคัญ เป็นแหล่งวิตามินชั้นดีจากธรรมชาติ 1.ว่านหางจระเข้ มีสรรพคุณช่วยลดการติดเชื้อ ฆ่าเชื้อ สมานแผล และยังมีส่วนกระตุ้นเซลล์เนื้อเยื่อให้เจริญเติบโต ช่วยผลัดเซลล์ใหม่ และทำให้แผลหายเร็วขึ้น ด้วยสรรพคุณนี้เราจึงเห็นว่านหางจระเข้เป็นส่วนผสมในเวชสำอางและสกินแคร์หลายชนิดว่านหางจระเข้ (Aloe Vera) คือ พืชชนิดหนึ่งที่ถูกจัดอยู่ในประเภทพืชล้มลุก สีเขียว มีลักษณะลำต้นเป็นข้อปล้อง ใบเดี่ยว ใบหนายาวและโคนใบใหญ่ ปลายแหลม ขอบใบมีหนามห่างกันเป็นระยะ เรียงเป็นชั้น ข้างในใบเป็นวุ้นใสสีเขียวอ่อน มีเมือกเหนียว สามารถออกดอกสีแดงอมเหลืองที่ปลายยอดได้ มีถิ่นกำเนิดมาจากแถบชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและตอนใต้ของทวีปแอฟริกา สามารถปลูกได้ง่ายในดินทราย หรือในกระถางก็ได้ เป็นพืชชอบน้ำ แต่ต้องมีทางระบายน้ำได้ดี ป้องกันไม่ให้อมน้ำมากเกินไปจนรากเน่า 2. […]

By Suchanan

May 1, 2024June 24, 2024