สมุนไพรมีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ เช่น สามารถใช้รักษาโรคหรือป้องกันโรคได้บางชนิดและช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพแข็งแรงได้ ยิ่งไปกว่านั้นยังมีส่วนช่วยในการบำบัดทางจิตใจและเสริมความเข้มแข็งของร่างกาย ประโยชน์ของสมุนไพร มีดังนี้
ในปัจจุบันมีการนำสมุนไพรไทยมาประยุกต์ใช้ และแปรรูปสินค้าออกมาจัดจำหน่ายตามท้องตลาดให้เราได้เห็นกันทั่วไป นอกจากนี้ยังมีการส่งออกสินค้าสมุนไพรไปยังต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็นการแปรรูปเป็นครีม อาหารเสริม สบู่ ยาสระผม อาหารและยารักษาโรคมากหลาย ทำให้สมุนไพรไทยเป็นที่รู้จักของคนทั่วโรค สมุนไพรกับการแปรรูป ปัจจุบันมีบริษัทมากมายที่ออกผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ทั้งผลิตเป็นอาหารเครื่องดื่ม จัดจำหน่ายออกสู่ตลาดทั้งนอกประเทศและทั้งในประเทศ ทำให้ชาวบ้านในท้องถิ่มมีรายได้ และช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจภายในประเทศ นอกจากนี้สมุนไพรไทยยังมีกลิ่นและสรรพคุณในตัวเอง ทำให้ผู้บริโภคได้รับคุณประโยชน์ และสารอาหารจากสมุนไพรอีกด้วย 5 ด้านการแปรรูปสินค้าสมุนไพร อาหารเสริมสมุนไพร: เช่น สมุนไพรที่ใช้เสริมวิตามินหรือแร่ธาตุ เช่น กระเทียม, โสม, หน่อไม้, มะขามเปียก, กระเจี๊ยบ, ตะไคร้ ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้าและร่างกาย: เช่น ครีมหน้า, ครีมบำรุงผิว, สบู่สมุนไพร, โลชั่น, น้ำตบผมที่มีส่วนผสมจากสมุนไพรเช่น อะโลเวร่า, ลาเวนเดอร์, กระชาย ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพทางเพศ: เช่น อาหารเสริมสมุนไพรเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางเพศ น้ำมันสำหรับนวด: น้ำมันสำหรับนวดร่างกายที่มีส่วนผสมของสมุนไพรเพื่อช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อและบรรเทาอาการปวดตามร่างกาย ชาสมุนไพร: ชาสมุนไพรที่มีส่วนผสมจากสมุนไพรต่างๆ เช่น หญ้าหวาน, กระเทียม, มะขามป้อม, ตะไคร้, มะระขี้นก