สะค้านจัดเป็นสมุไพรของภาคใต้ของประเทศไทย ซึ่งมักนำมาใช้ในอาหารและเครื่องปรุง เช่น ต้ม เพื่อให้รสชาติหอมเย็น นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาและประโยชน์สำหรับสุขภาพด้วย หลายคนอาจจะไม่คุ้นเคยกับชื่อหรือไม่เคยเห็นว่าสะค้านมีสรรพคุณที่คาดไม่ถึงอีกมากมาย มีอะไรบ้างเราไปดูกันเลย ลักษณะต้นของสะค้าน ไม้เถาเลื้อย ลำต้นอวบอ้วนขนาดใหญ่ ทุกส่วนเกลี้ยง รูปทรงและขนาดของใบพบได้หลากหลาย เนื้อใบเหนียวและหนามาก สะค้าน เป็นพืชสกุลพริกไทย ชนิดที่เกิดในป่าหรือไม่ระบุชนิด มักมีชื่อเรียกทั่วไปว่า สะค้าน จะค้าน หรือตะค้าน ซึ่งมีการนำมาใช้ประโยชน์หลายประการ รับประทานเป็นผัก นำมาปรุงอาหาร ใช้เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ปลูกเป็นไม้ประดับ และใช้ในพิธีกรรมต่างๆ สรรพคุณของสะค้าน
